最近幾個(gè)月，豬肉降價(jià)降得厲害，賣(mài)出了白菜價(jià)。

理性來(lái)看看豬肉價(jià)格下跌有多嚴(yán)重。根據(jù)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，6月23日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)13.01元/公斤，較去年同期的34.14元/公斤跌幅為61.89%，一年之內(nèi)腰斬了。

肉食愛(ài)好者喜呼吃肉自由，投資愛(ài)好者驚呼豬肉板塊慘不忍睹。

問(wèn)題來(lái)了，為什么豬肉價(jià)格會(huì)一直下跌呢？這里面主要有幾個(gè)原因：

1.產(chǎn)能提升，養(yǎng)殖場(chǎng)的出欄壓力大

前兩年，受到非洲豬瘟疫情的影響，國(guó)內(nèi)生豬出欄量和存欄量明顯減少，助推國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格走高，給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了高利潤(rùn)。地方政府為了保證豬肉供應(yīng)并穩(wěn)定價(jià)格，也采取了相應(yīng)措施支持現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。在此背景下，大型規(guī)模企業(yè)產(chǎn)能迅速擴(kuò)張，新擴(kuò)建了養(yǎng)殖場(chǎng)。

2.春節(jié)之后人們對(duì)豬肉的需求出現(xiàn)疲軟

過(guò)年是豬肉消費(fèi)高峰，節(jié)日過(guò)去，豬肉需求自然也出現(xiàn)下滑。再者，大家有沒(méi)有一個(gè)感覺(jué)，天氣熱了沒(méi)那么愛(ài)吃肉了。

3.儲(chǔ)備肉的投放也成了豬肉價(jià)格下跌的推動(dòng)因素

除了國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能逐漸恢復(fù)以外，春節(jié)前后儲(chǔ)備凍肉的投放、進(jìn)口豬肉增長(zhǎng)等，也都增加了市場(chǎng)的供應(yīng)。在供應(yīng)充足的前提下，市場(chǎng)豬價(jià)自然會(huì)隨之下降。

隨著豬肉價(jià)格的下跌，豬肉概念股也隨之下殺，龍頭股牧原股份自春節(jié)前的高位下跌了近40%，其他豬肉股們也都跌了不少。（來(lái)源：Wind 截止日期：2021.6.24）

投資者應(yīng)該明白的是，豬肉不會(huì)一直下跌的。為什么呢？因?yàn)閲?guó)家出手了。

為了合理平滑“豬周期”波動(dòng)， 6月9日，國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等聯(lián)合印發(fā)了關(guān)于《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》的通知。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是保價(jià)：豬價(jià)漲了放儲(chǔ)，豬價(jià)跌了收儲(chǔ)，避免豬價(jià)大起大落。雖然這只是預(yù)案，但對(duì)于當(dāng)前跌到?jīng)]底的生豬市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一大利好消息。相信隨著國(guó)家調(diào)控政策的不斷完善，豬價(jià)會(huì)回歸到一個(gè)合理的價(jià)位，養(yǎng)殖戶(hù)有錢(qián)賺，廣大消費(fèi)者也能吃得起。

消息出來(lái)之后，豬肉價(jià)格微微上漲，已經(jīng)出現(xiàn)止跌態(tài)勢(shì)。截止到6月25日下午14：40左右，生豬期貨漲逾5%，刷新逾1周高位，后續(xù)或出現(xiàn)反彈趨勢(shì)。

豬肉概念股在中證主要消費(fèi)指數(shù)里占比還比較大，在前10大成分股中有3只豬肉概念股，牧原股份、溫氏股份是養(yǎng)豬的，海大集團(tuán)生產(chǎn)豬飼料。

中證主要消費(fèi)指數(shù)前10大成分股

數(shù)據(jù)來(lái)源：中證指數(shù)公司官網(wǎng)，截止日期：2021.6.24，以上僅是中證主要消費(fèi)指數(shù)前十大成份股的列示，不構(gòu)成任何意義的個(gè)股推薦或投資價(jià)值評(píng)判。

不只前10大成分股中豬肉概念股多，排名10名開(kāi)外的成分股中，新希望、正邦科技、天邦股份、大北農(nóng)等，也是豬肉概念股。

伴隨生豬價(jià)格觸底反彈，投資者可以稍微布局一下中證主要消費(fèi)指數(shù)。這一指數(shù)中，成分股涵蓋了大部分食品飲料和農(nóng)業(yè)板塊中的“國(guó)民餐桌?？汀逼放?。最近5年來(lái)，中證主要消費(fèi)指數(shù)的增長(zhǎng)率是243.18%，同期滬深300指數(shù)的漲幅為67.56%（數(shù)據(jù)來(lái)源：Wind  截止日期：2021.6.24）。嘉實(shí)中證主要消費(fèi)ETF聯(lián)接（ A類(lèi)：009179/C類(lèi)：009180）跟蹤的就是這一指數(shù)。

風(fēng)險(xiǎn)提示：基金投資需謹(jǐn)慎。投資人應(yīng)當(dāng)閱讀《基金合同》《招募說(shuō)明書(shū)》《產(chǎn)品資料概要》等法律文件，了解基金的風(fēng)險(xiǎn)收益特征，特別是特有風(fēng)險(xiǎn)，并根據(jù)自身投資目的、投資經(jīng)驗(yàn)、資產(chǎn)狀況等判斷是否和自身風(fēng)險(xiǎn)承受能力相適應(yīng)?；鸸芾砣顺兄Z以誠(chéng)實(shí)信用、謹(jǐn)慎盡責(zé)的原則管理和運(yùn)用基金資產(chǎn)，但不保證基金一定盈利或本金不受損失。過(guò)往業(yè)績(jī)不預(yù)示其未來(lái)業(yè)績(jī)，其他基金業(yè)績(jī)不構(gòu)成本基金業(yè)績(jī)的保證。